Главная » Полезные советы » Как приготовить соус барбекю

Как приготовить соус барбекю

Действительно хороший соус барбекю может оживить множество мясных блюд. Приготовить свой собственный соус барбекю очень легко, а результаты настолько хороши, что вы не захотите никогда возвращаться к бутилированному соусу.

Есть много способов приготовления вкусного соуса.

Читайте дальше, чтобы выбрать из разных вариантов тот, который понравится вам больше всего.

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан кетчупа
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
  • 2 зубчика измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 столовая ложка паприки
  • Щепотка порошка чили (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • 4 банки (400 г) нарезанных кубиками помидоров
  • 3 стакана мелко нарезанного лука
  • 6 зубчиков измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1/4 чайной ложки молотого кориандра
  • 1/4 чайной ложки молотого тмина
  • 1/3 стакана патоки
  • 1/3 стакана коричневого сахара
  • 3/4 стакана яблочного уксуса
  • 1/4 стакана белого уксуса
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса
  • 1/3 стакана растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Пикантный соус для барбекю

  • 2 мелко нарезанного лука
  • 2 мелко нарезанных свежих перца чили
  • 3 зубчиков измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайная ложка перца
  • 1 ст. ложка коричневого сахара
  • 250 мл или 1 стакан кетчупа
  • 125 мл или 1/2 стакана оливкового масла
  • 90 мл или 1/3 стакана свежевыжатого сока лимона
  • 2 ст. ложки эстрагонового уксуса
  • 1 ст. ложка соуса Табаско
  • 2 ст. ложки соуса Чили
  • 125 мл или 1/2 стакана воды
  • 1 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 стакана белого винного уксуса
  • 1 зубчик измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка грубо молотого перца
  • 1 столовая ложка коричневой пряной горчицы
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки хрена

Отлично подойдет, если вам нравиться легкий и быстрый способ приготовления соуса

Такой способ приготовления соуса на плите устраняет многие консерванты и синтетические ароматизаторы, присутствующие во многих готовых соусах.

Добавьте пряности вашему соусу!

Необычный, но вкусный белый соус для барбекю, который наиболее популярен в Северной Алабаме.

О Татьяна

x

Check Also

Как тренироваться в болудринговом зале

Как только вы освоили азы боулдеринга, пришло время переходить к следующему этапу тренировок и становиться ...

Как стать экспертом в оружии

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. ...

Как справиться с проблемами сексуального воспитания

Как справиться с проблемами сексуального воспитания Разговоры о сексе всегда смущают, в особенности подростков. Но ...

Как составить классический гардероб

Классический стиль всегда в моде не зависимо от текущих тенденций. Для того чтобы составить классический ...