Главная » Кулинар » Можно ли летом запастись витаминами на весь год

Можно ли летом запастись витаминами на весь год

Запастись витаминами — значит запастись здоровьем

Часто мы слышим о том, что летом нужно есть побольше фруктов и овощей, чтобы запастись витаминами на весь год. А возможно ли это?

Можно ли летом запастись витаминами на весь год

Оказывается, наш организм может усвоить только определённое количество витаминов и вообще каких бы то ни было, даже очень полезных веществ.

Мера нужна во всём

Ведь и действительно, мы все знаем, что может быть избыток витаминов и это тоже приводит к расстройствам работы организма.
Однажды я видела сама у одной дамы жёлтые ладошки от того, что она “переела” морковки, то есть образовался переизбыток витамина А. Кстати, это тяжело сказывается на работе печени.

Как заготовить витамины на зиму

А раз наесться впрок не стоит и стараться, то значит надо запастись “витаминами” на зиму. В далёкие времена наши бабушки делали запасы в виде варенья, компотов, сушили, мариновали, солили.

Потом нам сообщили, что в таких заготовках нет витаминов — они пропали при термической обработке. А жаль.

Это же так вкусно!

Благодаря возможностям наших холодильных камер мы теперь замораживаем ягоды, фрукты, овощи, зелень. Достаёшь, размораживаешь и вот тебе совершенно свежий продукт, ну почти свежий.

Запасайтесь здоровьем

На самом деле запасаться летом нужно не просто витаминами, а здоровьем. Для этого здорового питания не достаточно.

Важно закаливать организм. Нам жизненно необходимы водные процедуры, воздушные ванны. Таким образом мы сможем не просто отдохнуть, укрепить здоровье. а и получить Витамин D естественным путем.

А это один из важнейших витаминов, который создаёт мощный защитный запас прочности всего организма.

Солнечными ваннами не стоит и злоупотреблять, мы все прекрасно понимаем чем это может кончиться. Но и пренебрегать энергией солнца не стоит.

Просто во всём нужна мера.

Можно ли летом запастись витаминами на весь год
Можно ли летом запастись витаминами на весь год

Итак, за летний период нам нужно есть свежие овощи, зелень, фрукты, ягоды, которые растут в нашей местности и мы можем есть их практически с грядки. А ещё — побольше физической активности. Проводите как можно больше времени на свежем воздухе, купайтесь в морях, речках.

Единственное, это берегитесь тепловых ударов и солнечных ожогов.

Помните, что закалённый организм защищён на весь год от всяких невзгод!

О Татьяна

x

Check Also

Какие витамины принимать весной: для женщин, какие лучше пить

После долгой зимы, бедной на солнечные лучи, а также полезные для организма ягоды, фрукты и ...

Какие витамины можно принимать зимой

Зимние витамины После затяжной осени и холодных зимних дней часто мы ждём весеннее тепло в ...

Как чистить рыбу, как разделывать рыбу на филе?

Отвечая на вопрос о том, как правильно чистить рыбу, следует сначала ее «обезвредить», после чего ...

Как хранить чеснок в домашних условиях

Как хранить чеснок? Вот вопрос, который волнует всех домохозяек без исключения. Конечно, при желании можно ...